親しみやすい「あまおう」という名前は、県内での公募によって命名されました。「赤い」「丸い」「大きい」「うまい」の頭文字を合わせたもので、「甘いイチゴの王様になれるように」との意味も込められているそうです。「博多あまおう」 […]

フルーツの中でも圧倒的な人気 年明けから春先まで、趣向を凝らした色々なイチゴのフェア－が行われます。その時期も年々早まっているようです。実際に、イチゴのフェア－を行うと、はずすことなく､確実に売上につながっているといいま […]

柔らかくねっとりとして、香り高いのが特徴 原産地はヨーロッパ中央部から地中海沿岸地方。中世以降ヨーロッパ各地に広まりました。日本には明治初めに入ってきましたが、高温多湿の気候が育成に適さず、山形・長野・北海道など、夏涼し […]

砂漠の天然ゼリー 食用にできるサボテンの実として、ピタヤ（カクタスペア：英語）と呼ばれている種類があります。ピタヤは南米コロンビア原産で、突起がある外観の乾いた皮を持つ果物。 中には黒い種子が散在するとろりとした白い果肉 […]