フルーツの中でも圧倒的な人気 年明けから春先まで、趣向を凝らした色々なイチゴのフェア－が行われます。その時期も年々早まっているようです。実際に、イチゴのフェア－を行うと、はずすことなく､確実に売上につながっているといいま […]

宝石のような果肉 原産地はアフリカですが、ニュージーランドで栽培されたものが主です。ラクビーボール形の大型果実です。黄橙色の皮にとんがった角がたくさん出て「角メロン」とも呼ばれています。 果肉は翡翠のような鮮やかな緑色で […]

砂漠の天然ゼリー 食用にできるサボテンの実として、ピタヤ（カクタスペア：英語）と呼ばれている種類があります。ピタヤは南米コロンビア原産で、突起がある外観の乾いた皮を持つ果物。 中には黒い種子が散在するとろりとした白い果肉 […]