博多 い津み

博多 い津み

博多 い津み

 

ふぐは他の魚と違い、活きている内に刺身にはしません。三枚におろしたふぐを約1~2日寝かせます。上身としたものをさらしに包み、余分な水分をとった後に刺身にします。一枚引きの物足りなさとポン酢との調和を補ったのが「伝統の二枚引き」の技術と言えます。
“Read More”

料亭 嵯峨野 S

料亭 嵯峨野

 

昭和42年、福岡市中洲に最初の店を出して以来、料理はもちろん、店の佇まい、部屋のしつらえなど、嵯峨野は空間を含めたすべてのもてなしを提供する料亭をめざして参りました。
“Read More”

高玉

高玉

  福岡県福岡市中央区春吉3-3-9 092-712-5666 ジャンル:寿司、魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理 ... 詳細へ | 共有する


博多 ふじ本

博多ふじ本

  福岡市博多区下川端町10-11 092-271-1968 懐石・会席料理、割烹・小料理 17:00~22:00 日曜日 博多ふじ本FB ... 詳細へ | 共有する


萌木

moegi-img

都心の「隠れ家」的和食所
日本庭園を眺めながら静かな雰囲気の中で和食の美味しさを心ゆくまでご堪能いただけます。

“Read More”

伴菜

bansai-logo
bansai-img

旬の食材を使用した日本料理の数々を個室や個室感覚に近い落ち着いた空間でお楽しみ頂けます。

“Read More”

花水木

hanamizuki

レストラン花水木は、外の豊かな緑と光をふんだんに取り入れたガラス張りのスペース。
明るい日差しに包まれながら、お食事やカフェタイム。

“Read More”

ラグーン

lagoon-img

名物「牛タンカレー」など、多彩で美味しい和洋のメニューや季節のデザートをどうぞ

“Read More”

博多料理 銀河

ginga-img

美しい景色を眺めながら、水炊きや鶏すき鍋など至福の博多料理をどうぞ。

“Read More”

日本料理 千羽鶴

senbazuru-logo

大小5つの座敷と明るいホール席の店内は、「数寄屋造り」による日本美の世界。料理人の目にかなったイキのいい素材による関西風会席料理をご案内しております。

“Read More”

日本料理 弁慶

benkei-logo
benkei-img

伝統の博多塀がお迎えする新しい「弁慶」。趣と落ち着きのある個室は全7室。気軽にお召し上がりいただけるホール席、お一人様でもごゆっくりとお過ごしいただける割烹カウンターとシーンに合わせてご利用いただけます。

“Read More”

日本料理 筑紫野

chikushino-logo
chikushino-img

最上階15階からの眺めを背景に、福岡の街並みを見渡しながらのお食事はいかがですか? 九州特産にこだわり、地元の食材、新鮮な魚介類を使用し、味わい深いお食事をご堪能いただけます。

“Read More”




メロンの検索

プレミアム商品