2015年5月27日 / 最終更新日時 : 2018年11月7日 Melon man フルーツのこと もも(PEACH)◆バラ科 原産地の中国では、不老長寿をもたらす果物。 日本では花を観賞するものでしたが、明治時代以降に食用の栽培が本格化しました。 中国から入ってきた「天心水密」「上海水密」の改良が進み、明治32年(1899年)に岡山で生まれた白 […]
2015年5月27日 / 最終更新日時 : 2018年11月7日 Melon man フルーツのこと 洋なし(PEAR)◆バラ科 柔らかくねっとりとして、香り高いのが特徴 原産地はヨーロッパ中央部から地中海沿岸地方。中世以降ヨーロッパ各地に広まりました。日本には明治初めに入ってきましたが、高温多湿の気候が育成に適さず、山形・長野・北海道など、夏涼し […]
2015年5月22日 / 最終更新日時 : 2021年1月18日 Melon man 料亭・スイーツ 博多 い津み ふぐは他の魚と違い、活きている内に刺身にはしません。三枚におろしたふぐを約1～2日寝かせます。上身としたものをさらしに包み、余分な水分をとった後に刺身にします。一枚引きの物足りなさとポン酢との調和を補ったのが「伝統の二枚 […]
2015年5月21日 / 最終更新日時 : 2023年6月23日 Melon man ホテル日航福岡 ティー＆カクテルラウンジ コンセプトは「南欧風テイストのくつろぎ空間」。 ティータイムには欠かせないスイーツはシェフパティシエ特製の「フレンチトースト」や「パンケーキ」。
2015年5月21日 / 最終更新日時 : 2023年6月23日 Melon man ホテルオークラ福岡 ハカタガワ 大きな窓と高い吹き抜けの開放的な空間で、ハンドドリップで淹れる香り高いコーヒーとお食事、そしてお酒に合うアラカルトメニューをお楽しみいただけます。
2015年5月20日 / 最終更新日時 : 2018年11月7日 Melon man 料亭・スイーツ 料亭 嵯峨野 昭和42年、福岡市中洲に最初の店を出して以来、料理はもちろん、店の佇まい、部屋のしつらえなど、嵯峨野は空間を含めたすべてのもてなしを提供する料亭をめざして参りました。
2015年5月20日 / 最終更新日時 : 2018年11月7日 Melon man 料亭・スイーツ パティスリーポッシュ 所在地 福岡県福岡市西区野方1-19-28 営業時間 am10：00～pm8：00 定休日 毎週月曜日（祭日の場合は翌日がお休みとなります。） ＴＥＬ 092-811-0024 ＦＡＸ 092-811-0024 ホーム […]
2015年5月20日 / 最終更新日時 : 2018年11月7日 Melon man 料亭・スイーツ パティスリー カプリス 当店では、厳選された素材で、ひとつひとつていねいにお菓子をお作りしております。 バースデー、ウェディング、引き菓子のご予約は、お気軽にご相談下さい。
2015年5月20日 / 最終更新日時 : 2018年11月7日 Melon man 料亭・スイーツ ラ・ロシェル福岡 ゲストに心から喜んでもらいたい その願いをかなえるのは、旬の素材と一流シェフが織りなすマリアージュ アミューズからデザートまで至極の婚礼料理が彩る祝福の宴 〒810-0074 福岡県福岡市中央区大手門1-1-5 ル・アン […]
2015年5月19日 / 最終更新日時 : 2018年12月30日 Melon man KKRホテル博多 萌木 接待からデートまで用途を選ばない、落ち着いた和の空間。 お席は57席でご利用出来ます。 大きな窓からは、見事な日本庭園が望めます。 営業時間 11:30〜14:00 17:00〜21:30 電話番号 092-521-14 […]
