カフェ&バー クロスポイント
1杯のCoffeeから地元珈琲メーカーとのコラボレーション。
福岡の人気店「むつか堂」の食パンサンドイッチ。
朝倉東峰村、小石原焼の器…
NUKUMORIを感じ、FUKUOKAがより楽しめる空間。
営業時間 | 8:00~23:00(バータイム 18:00~23:00) |
電話番号 | 092-461-2101 |
席数 | テーブル41席 / カウンター8席 |
詳細情報へ | オフィシャルページへ |
下記、情報は2019.10.20日現在のものです。詳しくはオフィシャルページをご覧ください。
Point.3つのこだわり
UtsuwaFukuoka Coffee
350年の歴史をもつ“小石原焼”森喜窯の器をセレクト。陶器ならではの安心感や存在感が、料理に彩りとNUKUMORIをプラス。
食パンは福岡で人気の「むつか堂」。食材は、雷山豚や糸島「てつやとのりこ」の玉子。志賀島のハチミツ「SHIKAHACHI」福岡県産を中心としたMenuを展開。
地元の珈琲メーカーと厳選、ブレンドしたオリジナル珈琲を1杯1杯、「福岡県ホテル初」となるフレンチプレス式で抽出し提供。
ORIGINAL COFFEE
ご注文を頂いてから豆を挽き、福岡県ホテル初フレンチプレスで提供。
金属フィルターを使用するフレンチプレスは、コーヒーが持つ素材本来の美しさを味わえる1杯で、クロスポイントのオリジナル珈琲はマンデリン(個性)コロンビア(支える)ラオス(繋ぐ)3種の珈琲豆をブレンド。
オリジナルブレンドを使用したドリップパックも販売中。
ORIGINAL SWEETS
オリエンタル博多プリンは「てつやとのりこ」の玉子を使用、小石原焼の器にてお届け。
絞りたて和栗モンブランは、ご注文を頂いてからお客様の目の前で絞りだし。
福岡八女産の抹茶ティラミスはクロスポイントの焼き印いりの桝に…
和食の料理長のつくるわらび餅もオススメ。
ワクワクするホテルメイドのSweetsを楽しめ、HAPPYな気分に。