月に1度のお楽しみプレミアムランチブッフェ

カフェレストランSERENA
ランチ&デザートブッフェをベースに、ディナーブッフェでお子様から大人まで大人気の「ローストビーフ」をワゴンサービスで提供。
ライブキッチンではカットビーフステーキに加え、月替わりのシーフード料理もご用意いたします。デザートもディナー仕様で全てにおいて通常のランチよりもグレードアップ。
四季折々の食材を使用した品々を前菜からデザートまで約40種類ご用意いたします。
また、次回使えるランチ&ディナー割引券をプレゼントいたします。
期間
10月15日(日)、11月19日(日)、12月17日(日)、2月11日(日)、3月10日(日)
11:30〜15:00(オーダーストップ 14:30)
料金
大人 5,000円
小学生 2,000円
4~6歳 1,000円
※3歳以下は無料
※プレミアムランチブッフェ限定でプラス¥2,300で生ビール付きアルコールフリードリンクをお付けできます。
メニュー例
9月18日の場合
ワゴンサービス
ローストビーフ
ライブキッチン|ホテルシェフのパフォーマンスを目の前で
セリーナ自慢の鉄板焼きコーナー。
プロだからできる絶妙な焼き加減のグリルメニューです。
お熱いうちに!
サイコロステーキ シェフ
おすすめシーフード料理
プレミアムランチブッフェ メニュー一例
【冷製料理】
チキンのコンフィ 塩トマトソース
イカとヒヨコ豆のマリネサラダ
生ハムとアチャールとカッテージチーズのバケットサンド
太刀魚のエスカベッシュ
ガスパチョとカッペリーニ
野菜スティックとアボガドと豆腐のバーニャカウダーソース
川路の春雨サラダ
~セリーナ6年目若手料理人によるレシピでご提供します~
サラダバー
【温製料理】
ポークロースト ソースシャルキティエール
ポークのベトナム風煮込み
チキンの香草パン粉焼き
カディス風チョリソーとレンズ豆の煮込み
白身魚のロースト アンチョビ風味のマリニエールソース
ブリの塩麹竜田揚げ
鮭とキノコのグラタン
セリーナ スープカレー
蒸し野菜 3種のソース
白いんげんのポタージュ
ミネストローネ
本日のロングパスタ
本日のショートパスタ
ホテルカレー
本日のピラフ
点心
【キッズ料理】
フライドポテト、コロッケ等 2品
【デザート・フルーツ】
プレミアムランチデザート各種
本日のムース
本日の焼き菓子
季節のフルーツ各種
* 料理内容及び使用材料は、季節・天候により食材・産地を変更する場合がございます。
※写真はイメージです。
※お席が満席の場合がございますので、予めご予約いただくか、レストランへお問い合わせください。
※内容は仕入れの状況により予告なく変更となる場合がございます。
情報掲載期限 2024/3/10日まで