世界三大珍味を味わう!

レストラン&カフェ Lagoon

秋のプレミアムディナー

総料理長が贈る至極のプレミアムディナーをご堪能ください。

味や香り、希少価値の高さから世界三大珍味として知られる「キャビア」「トリュフ」「フォアグラ」。世界中の美食家から愛されてきた高級食材であるこれらすべてを使った総料理長が贈るプレミアムディナーを、ホテル最上階・全席窓側のフレンチレストラン ラピュタで、夜景と共にどうぞごゆっくりとご堪能ください。

<10/1~11/15の期間にこちらのコースをご予約頂いた方には2ドリンクサービスいたします>

期間

~11/15(月)

17:00~21:00(20:30 L.O.)

料金

お1人様 7,700円(税込)

メニュー例

  • 食前のお楽しみアミューズ・ブーシュ
  • 自家製スモークサーモンムースとマリネサーモン キャビア添え フランス産ディジョネー地方のマスタード
  • 冷たいジャガイモのスープと熊本産長ナスに温かいフォアグラをのせて
  • 赤海老と鮑のグラティネ トリュフの香り
  • 鹿児島県産黒毛和牛のローストビーフ トリュフ風味のパッパルデッレ添え
  • 林檎のタルトとハチミツ風味のアイスクリーム
  • プティ・フール
  • ブレッドコーヒー又は紅茶
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■ 料理写真はイメージです 。
■ 事前のご予約をおすすめしております。
■ 仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。