日本料理 千羽鶴

ホテルニューオータニ博多 日本料理 千羽鶴

大小5つの座敷と明るいホール席の店内は、「数寄屋造り」による日本美の世界。料理人の目にかなったイキのいい素材による関西風会席料理をご案内しております。

営業時間 朝食    7:00~10:00
ランチ   11:30~14:00
ディナー 17:30~22:00 (O.S. 21:30)
電話番号 092-715-2008
席数 92席
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下記、情報は2015.5.10日現在のものです。詳しくはオフィシャルページをご覧ください。

新緑の宴 ~さつき会席~
旬の料理を爽やかに。
緑が芽吹く季節の御馳走をご用意しました。
さよりや鳥貝、空豆、蜆、鮎並など季節を感じられる素材をふんだんに使い、メインは九州産和牛ロースをジャポネソースにつけて。
初夏らしい爽やかな色合いの器でお届けします。
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千羽鶴の佐賀県産牛ステーキディナー
日本料理ならではの料理ラインナップでブランド牛”佐賀県産牛”をお楽しみいただける特別なディナーをご用意いたしました。
ステーキディナー
小鉢、お造り三種、煮物、佐賀県産牛ロース網焼き、サラダ、お食事、甘味
¥9,000~
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生麩入りぜんざい 牛乳ジェラート添え
京都から取り寄せた生麩の食感が優しさを醸し出す特製の手作りぜんざいが新登場。
北海道産の小豆の風味を活かす為、甘さを控えめに仕上げ、相性の良いホテル自慢の牛乳ジェラートを添えました。ジェラートを溶かしながらお召し上がりいただくと味の変化もお楽しみいただけます。
1日限定10食
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■ その他、一品料理もご用意しております。
■ 表記価格はサービス料を含みます。別途消費税が加算されます。
■ お席が満席の場合もございます。予めご予約をお願いいたします。