ランチ&デザートブッフェ

serenalunch

カフェレストラン SERENA

~料理実演コーナーをはじめ、バラエティ豊かな料理が食べ放題~

シェフが腕を振るうライブキッチンでは、作り立ての料理をお愉しみいただけます。糸島から届く自社農園の新鮮な野菜をはじめ、冷製料理から肉料理、魚料理、デザートまで、季節感溢れる料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。

期間

11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)

料金

【平日】
 大人 … 3,000円  小学生 … 1,500円  幼児〈4~6歳〉 … 600円
【土日祝】
 大人 … 3,600円  小学生 … 1,800円  幼児〈4~6歳〉 … 600円

※5月1日より価格が変更になりました。

5月のライブキッチン|シェフのパフォーマンス

セリーナ自慢の鉄板焼きコーナー。
プロだからできる絶妙な焼き加減のグリルメニューです。
お熱いうちに!
・豚肉のピカタと季節の野菜添え

5月のブッフェ|メニュー一例

【冷製料理】
生ハムとプティトマトのマリネ
チキンコンフィとチェリーのサラダ
キビナゴのエスカベッシュ
イカとグレープフルーツのバジル風味
新ジャガイモのムースと豆のサラダ
自家製ツナと甘夏のニース風パスタサラダ
サラダバー

【デザート・フルーツ】
苺のショートケーキ
抹茶のブランマンジェ
 など旬の日替わりデザート8種、フルーツ4種

【温製料理】
ポークローストと季節の野菜 ソース・シャルキュティエール
ポークとココナッツのスパイス煮込み
チキンのロースト ビガラードソース
チキンと豆のフリカッセ
白身魚のロースト プッタネスカソース
鰆のロースト カレー風味 ソース・グルノーブル
季節野菜のロースト バルサミコソース
野菜のソテー スパイス風味
押し麦入りミネストローネ
グリーンピースのスープ仕立て
フレッシュトマトのパスタ
本日のショートパスタ
ホテルカレー
本日のピラフ
点心
揚げ物2種

【曜日でお得】
【火曜】シニア限定(65才以上※要証明書)
【木曜】レディースデー

レディースデーとシニアデーは「3,000円が2,600円に!」